ดร.อาทิตย์ อุไรรัตน์ อธิการบดีมหาวิทยาลัยรังสิต เปิดเผยว่า มหาวิทยาลัยรังสิต กำหนดจัดงานถนนข้าวสาร ณ ลานแบร์ เปิดตลาดนัดพบ ผู้ซื้อ-ผู้ขายข้าว เพื่อช่วยเหลือชาวนา วันพฤหัสบดีที่ 10 พฤศจิกายน 2559 เวลา 11.00 น. เป็นต้นไป ณ บริเวณด้านหน้าอาคารอาทิตย์ อุไรรัตน์ (อาคาร 1) มหาวิทยาลัยรังสิต 

สำหรับกิจกรรมภายในงานจะมีการส่งมอบข้าวสารช่วยเหลือชาวนาระหว่างผู้ซื้อและผู้ขายข้าว,การเสวนาในหัวข้อ ‘เส้นทางใหม่ ชาวนาไทย ต้องมีกิน’ โดย คุณประณัศเดช ตันติพงศ์ ผู้ร่วมก่อตั้ง FarmTo และคุณสิริกร ลิ้มสุวรรณ ผู้ก่อตั้งกิจการเพื่อสังคมบ้านรักษ์ดิน ,ร่วม แลกเปลี่ยนความรู้เรื่องข้าว กับพี่น้องชาวนาแต่ละพื้นที่ที่มาร่วมงาน พร้อมชมภาพยนตร์สั้น เรื่อง “ชาวนา” ผลงานนักศึกษาสาขาวิชาการภาพยนตร์และวีดิทัศน์ วิทยาลัยนิเทศศาสตร์ ม.รังสิต คว้ารางวัลช้างเผือกพิเศษ จากมูลนิธิหนังไทย และได้รับเลือกให้เข้าฉายในเทศกาลภาพยนตร์โลกแห่งกรุงเทพฯ ครั้งที่ 10 (The 10th World Film Festival of Bangkok) และภาพยนตร์สั้นอื่นๆ อาทิ “สี่แยกวังเพลิง”“พระธุดงค์” “กระบือลือลั่น” ฯลฯ และการจำหน่ายข้าวจากชาวนาในพื้นที่จังหวัดต่างๆ รวมทั้งสินค้าอื่นๆ อีกมากมาย